Alla inlägg under januari 2015
Denna gratäng brukar jag göra ibland när jag vill göra något enkelt, snabbt men ändå lite festligt. Tillsammans med en god sallad tycker jag att den är väldigt god 😆
Ingredienser
ca. 5 pers.
400 g köttfärs
1 gul lök
En burk svarta urkärnade oliver
6-7 medelstora potatisar
1 blåmögdelost
5 dl mellanrum
Stek löken gyllengul och släng sedan ner köttfärsen och stek den till den är klar, salta och peppra. Dela oliverna på mitten och slanta potatisen i tunna skivor.
Blanda samman alla ingredienser och lägg det i en gratängform, salta och peppra igen. Häll över grädden och ställ in den mitt i ugnen 180° i ca en timme. När vätskan sugits in i gratängen och gratängen inte ger gaffeln något motstånd är det klart.
Smaklig måltid!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | 10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|